Les Vendanges Etoilées de Cassis 2018
Les Vendanges Étoilées de Cassis 2025
13ème Édition
La 13ème édition des Vendanges Etoilées les 26, 27 et 28 Septembre 2025 : 3 jours dédiés à la gastronomie…
Cette année, c’est une icône de la gastronomie invitée par le Chef Dimitri Droisneau*** de La villa Madie à Cassis, qui nous a fait l’immense honneur de sa présence : le Chef Pierre Gagnaire***. À ses côtés, de nombreux Chefs étoilés, Meilleurs Ouvriers de France et talents reconnus sont venus partager leur passion avec le public à travers des démonstrations et des cours de cuisine et de pâtisserie.
Nouveautés de cette 13e édition : des cours de cuisine et de pâtisserie chez nos restaurateurs et bien d’autres lieux insolites. Et pour encore plus de féérie nous vous avons donné rendez-vous sous les étoiles lors de notre soirée sur le rooftop de l’Oustau Calendal !
Pendant trois jours, Cassis a aussi vibré au rythme du marché des artisans et producteurs avec des exposants passionnés qui vous ont fait (re)découvrir leurs trésors gastronomiques.
Un week-end sous le signe de l’excellence des produits, du plaisir du partage et de la gourmandise !

Les Vendanges Etoilées de Cassis 2021
11ème Édition
Quel plaisir de vous avoir retrouvé après l’année COVID, 3 jours ou chefs étoilés, de renom de la région Sud, deMeilleurs Ouvriers de France, de producteurs et artisans, se sont réunient au coeur du village, pour mettre à l’honneur la gastronomie, le partage, la gourmandise, la découverte et la transmission des savoir-faire. Des créations sucrées et salées, démonstrations culinaires, cours de cuisine et de pâtisserie, orchestrés par une vingtaine de chefs. Autant de producteurs et d’artisans qui ont proposé leurs spécialités du terroir et d’épicerie fine, à consommer sur place ou à emporter.
Durant cette 11e édition, 21 exposants au marché des artisans et producteurs pour séduire les papilles des visiteurs.
Une trentaine de chefs ont proposé, durant ces trois jours, les démonstration de cuisine sur l’esplanade Charles de Gaulle, de pâtisserie sur la place Baragnon et des cours pour les cuisiniers en herbe.

Les Vendanges Etoilées de Cassis 2019
10ème Édition
Les 20, 21 et 22 septembre à CASSIS
En 2019 nous avons fêté les 10 ans! 10 ans de partage, de convivialité, de feux d’artifice, de saveurs, de talents. 10 ans de Chefs prestigieux, de fête et d’authenticité! Chefs renommés, Étoilés, Meilleurs Ouvriers de France, artisans et producteurs se sont unis pour partager leur passion et vous faire vivre un moment unique. 50 démonstrations de cuisine et de pâtisserie, 50 cours de cuisine et de pâtisserie pour petits et grands, 40 exposants au marché des Artisans & Producteurs.

Les Vendanges Etoilées de Cassis 2018
9ème Édition
Les 21, 22 et 23 septembre 2018
50 grands chefs, des démonstration culinaires, des cours de cuisine ou de patisserie pour petits et grands. Un marché des producteurs et des artisansnd’art. Le champion du Monde Barista Coktails, Victor Delpierre qui a amené du gout et de l’audace.

Les vendanges Étoilées de Cassis 2024
12ème Édition
A une vingtaine de kilomètres de Marseille, Cassis, petit port de pêche et de plaisance, fête la 12ème édition des Vendanges Etoilées les 14, 15 et 16 Juin 2024 : 3 jours dédiés à la gastronomie et aux vins AOC Cassis…
Cassis, village authentique au décor idyllique accueillera de grands chefs étoilées, chefs renommés et Meilleurs Ouvriers de France qui proposeront des démonstrations culinaires aux visiteurs ainsi que des cours de cuisine et de pâtisserie pour petits et grands. Venez admirer les techniques et gestes des chefs dès le vendredi à partir de 17h, le samedi de 10h à 18h30 et le dimanche de 10h à 17h.
Retrouvez les démonstrations de cuisine et de pâtisserie sur la Place Baragnon et l’Esplanade Charles De Gaulle.
Ne ratez pas le marché des artisans et producteurs !! Des exposants passionnés seront présents durant les 3 jours le vendredi et samedi de 10h à 19h et le dimanche de 10h à 17h pour vous faire (re)découvrir leurs spécialités gourmandes : safran, truffes, caviar, épices, foie gras, fromages, poutargue, macarons… Une occasion unique de gouter des produits d’exception.
Partage, plaisir et gourmandise garantis !!!

Les 21, 22 et 23 septembre 2018
50 grands chefs, des démonstration culinaires, des cours de cuisine ou de patisserie pour petits et grands. Un marché des producteurs et des artisansnd’art. Le champion du Monde Barista Coktails, Victor Delpierre qui a amené du gout et de l’audace.

Accord Gourmand
Le vin s’associe à tous les moments de partage et de convivialité. Les vins de Cassis symbolisent un véritable art…Lire
Cépages
Depuis la création de l’appellation, Cassis a bâti sa réputation sur ses vins blancs (représentant 70 à 80 % de…Lire
Historique
Des raisins antiques jusqu’à l’obtention de l’AOC en 1936, en passant par la première trace écrite d’un vignoble à Cassis…Lire































































































































