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Les vendanges Étoilées de Cassis 2024

12^ème Édition

A une vingtaine de kilomètres de Marseille, Cassis, petit port de pêche et de plaisance, fête la 12ème édition des Vendanges Etoilées les 14, 15 et 16 Juin 2024  : 3 jours dédiés à la gastronomie et aux vins AOC Cassis…

Cassis, village authentique au décor idyllique accueillera de grands chefs étoilées, chefs renommés et Meilleurs Ouvriers de France qui proposeront des démonstrations culinaires aux visiteurs ainsi que des cours de cuisine et de pâtisserie pour petits et grands. Venez admirer les techniques et gestes des chefs dès le vendredi à partir de 17h, le samedi de 10h à 18h30 et le dimanche de 10h à 17h.

Retrouvez les démonstrations de cuisine et de pâtisserie sur la Place Baragnon et l’Esplanade Charles De Gaulle.

Ne ratez pas le marché des artisans et producteurs !! Des exposants passionnés seront présents durant les 3 jours le vendredi et samedi de 10h à 19h et le dimanche de 10h à 17h pour vous faire (re)découvrir leurs spécialités gourmandes : safran, truffes, caviar, épices, foie gras, fromages, poutargue, macarons… Une occasion unique de gouter des produits d’exception.

Partage, plaisir et gourmandise garantis !!! 

Les Vendanges Etoilées de Cassis 2021

11^ème Édition

Quel plaisir de vous avoir retrouvé après l’année COVID, 3 jours ou chefs étoilés, de renom de la région Sud, deMeilleurs Ouvriers de France, de producteurs et artisans, se sont réunient au coeur du village, pour mettre à l’honneur la gastronomie, le partage, la gourmandise, la découverte et la transmission des savoir-faire. Des créations sucrées et salées, démonstrations culinaires, cours de cuisine et de pâtisserie, orchestrés par une vingtaine de chefs. Autant de producteurs et d’artisans qui ont proposé leurs spécialités du terroir et d’épicerie fine, à consommer sur place ou à emporter.

Durant cette 11e édition, 21 exposants au marché des artisans et producteurs pour séduire les papilles des visiteurs.

Une trentaine de chefs ont proposé, durant ces trois jours, les démonstration de cuisine sur l’esplanade Charles de Gaulle, de pâtisserie sur la place Baragnon et des cours pour les cuisiniers en herbe.

Les Vendanges Etoilées de Cassis 2019

10^ème Édition

Les 20, 21 et 22 septembre à CASSIS

En 2019 nous avons fêté les 10 ans! 10 ans de partage, de convivialité, de feux d’artifice, de saveurs, de talents. 10 ans de Chefs prestigieux, de fête et d’authenticité! Chefs renommés, Étoilés, Meilleurs Ouvriers de France, artisans et producteurs se sont unis pour partager leur passion et vous faire vivre un moment unique. 50 démonstrations de cuisine et de pâtisserie, 50 cours de cuisine et de pâtisserie pour petits et grands, 40 exposants au marché des Artisans & Producteurs.

Les Vendanges Etoilées de Cassis 2018

9^ème Édition

Les 21, 22 et 23 septembre 2018

50 grands chefs, des démonstration culinaires, des cours de cuisine ou de patisserie pour petits et grands. Un marché des producteurs et des artisansnd’art. Le champion du Monde Barista Coktails, Victor Delpierre qui a amené du gout et de l’audace.

Les Vendanges Etoilées de Cassis 2017

8^ème Édition

Les 23, 24 et 25 septembre à CASSISLes vendanges étoilées, le BONHEUR partagé tout simplement.

Plus de 30 shows cookings assurés par nos talentueux chefs et chefs pâtissiers avec un Marché des producteurs et des artisans d’art, 35 exposants se sont réunis pour présenter leurs spécialités. Des menus spéciaux Venda,ges étoilées dans les restaurants de Cassis (Les Menus).Des cours de cuisines et de Pâtisserie, une soirée d’ouverture et une soirée spécial Vendanges étoilées sur le toit de l’outau Calendal.

Les Vendanges Etoilées de Cassis 2016

7^ème Édition

Les 23, 24 et 25 septembre à CASSIS

Les vendanges étoilées, le BONHEUR partagé tout simplement.

Plus de 30 shows cookings assurés par nos talentueux chefs et chefs pâtissiers avec un Marché des producteurs et des artisans d’art, 35 exposants se sont réunis pour présenter leurs spécialités. Des menus spéciaux Venda,ges étoilées dans les restaurants de Cassis (Les Menus).Des cours de cuisines et de Pâtisserie, une soirée d’ouverture et une soirée spécial Vendanges étoilées sur le toit de l’outau Calendal.

Les vendanges Étoilées de Cassis 2015

6^ème Édition

Les vendanges Étoilées de Cassis 2015

Du samedi 26 au dimanche 27 septembre 

Démonstrations de cuisine, showcooking spécial barbecue avec la Grill Academy, marché des producteurs, pique nique-nique au sein de marché, des menus spéciaux élaborés avec les restaurateurs Cassidains, des battles de chefs, des shows cookings Calanque au chateau de Port Miou, et une soirée “soirée des étoiles et des chefs”. 

Les vendanges Étoilées de Cassis 2014

5^ème Édition

Les vendanges Étoilées de Cassis 2014 – 5 ème édition

Du samedi 20 septembre au dimanche 28 septembre

Démonstration des chefs, menus spéciaux dans les restaurants Cassidains accompagné de vin de Cassis, des animations, une course des garçons de cafés, pique-niques autour des barques, salon des gourmets, démonstrations de chefs étoilés avec accord mets/vins, cours de cuisine, démonstration par la Grill Academy Weber Cooking tour sur barbecue traditionnel, à gaz et plancha.